|
Crijo-jo (antilliaanse Hete Pepersaus)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Olie
1 gesnipperd ui
prei
groene paprika
2 madam jeanetpepers
4 lepels ketchup
1 dl water
4 lepels sojasaus
4 lepels piccalilly zonder groente
4 lepels azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak in olie een gesnipperde ui, prei, groene paprika en ?2 Madam Jeanets glazig.
Doe er 4 lepels ketchup, 4 lepels sojasaus en 1 dl water bij en kook in.
Voeg er 4 lepels piccalilly zonder groente en 4 lepels azijn bij.
|
|
|